緑茶「綾鷹」バカ売れの秘密 思わぬ視点からの改善

緑茶「綾鷹」バカ売れの秘密 思わぬ視点からの改善

「綾鷹」が売れなかった時代

今では知らない人がいないのではないか?と思われる、コカコーラ社の「綾鷹」
2008年発売された当初3年間は、緑茶飲料市場のシェア1%にも満たなかった
ということを、ご存じでしょうか?

発売当時はあまりに売れないので、コカコーラ社では「綾鷹」を廃止して、
新ブランドを立ち上げる声が、でてたそうです。


創業450年の歴史を持つ上林春松本店(かんばやししゅんしょうほんてん)」さんと
コラボもしているので品質には文句なかったはず。

でも発売当初は売れなかった。

しかし商品の中身は変えずにあることをしただけで2014年には
緑茶飲料市場シェア20%まで成長して、売上高が1000億円にまでいたったのです。

どうしてそこまで、市場シェアを伸ばすことができたのか。
そのあることとは何か!

「綾鷹」の売上を1000億円まで伸ばしたマーケティングの戦略

緑茶 綾鷹のV字回復

廃品寸前だった「綾鷹」の危機を回避しようと、
一人の男に白羽の矢がたちました。

その男とはP&G出身の日本コカコーラの和佐高志副社長

和佐氏が変えたのはまずは「コンセプト」

「濁りのあるペットボトルに入ったお茶」から「急須で入れたような緑茶」に変更

「綾鷹」のポイントはお茶の濁り。

それを踏まえたうえで調査を行い、消費者に数種類の緑茶を飲んでもらい
「急須で入れたお茶はどれか?」とたずねると、

8割が「綾鷹」と答えた。

ここで和佐氏はこの経緯をCMにすることに決め

ある文言を思いつく。そのある文言とは、、、

一流の「料理人」や「料亭、旅館の女将」に数種類の緑茶を並べて飲んでもらい、
「急須で入れたお茶はどれか?」と尋ねたら
8割の人が口をそろえて選んだ緑茶がありました。

その選ばれた銘柄は

「選ばれたのは綾鷹でした」

皆さんも、1度は目にしたことがあるCMだと思います。

このCMで「綾鷹」は売上高が1000億円まで上り詰めたんですね。

品物は変わらないのに、「濁りのあるペットボトルに入ったお茶」から「急須で入れたような緑茶」に表現を変更して、権威性のある多くのかたに選ばれたと伝え方を変えただけ。

たったこれだけのことで、売上がこんなにも変わるのです。

マーケティングの力ってほんとに凄い!そして楽しい。
世の中にはまだ知られていない良い商品が、たくさんあるはずです。

マーケティングの力を身につけて、あまり認知されていない、ほんとに良い物を
市場に送りだして三方良しの世の中にしていきたいですね。

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